요즘엔 수제 캔 커피가 대세! 배달 캔커피 보관기간

수제 캔커피의 장점과 보관기간에 대해서 알아보겠습니다.

수제 캔커피가 뭐예요? 그냥 캔커피랑 차이는 무엇인가요?

안녕하세요.

저는 하루에 커피 한 잔은 꼭 마시는 커피 없이는 못 사는 사람입니다. 

특히 여름에 시원한 아이스 아메리카노는 필수죠!

하지만 매일 카페를 가기엔 날이 덥기도 하고, 아직까진 웬만하면 사람이 많은 카페는 방문을 하지 않는 것이 좋다고 생각이 들어 요즘엔 배달로 커피를 주문하고 있습니다.

아마 요즘 배달로 안 되는 것이 없기에 많이들 배달로 카페를 이용하고 계시는 분들이 많을 거라 생각이 들어요.

배달로 커피를 주문할 때 새로 알게 된 사실인데,

요즘 플라스틱 컵이 아닌 캔으로 밀봉시켜 커피를 제작하는 카페들이 많이 생긴 것을 알고 계시나요?

캔실링기로 밀봉이 되어서 샐 위험 없이 안전하게 배달 되었어요.

수제 캔커피는 이렇게 생긴 모습인데요.

일반적으로 편의점에서 볼 수 있는 캔음료와 똑같이 생겼죠? 하지만 큰 차이점은 수제로 즉시 만들어 캔실링기를 이용해 즉석으로 캔실링이 된 커피를 제작한다는 점입니다.

미리 만들어 놓는 것이 아니라 주문 즉시 커피머신기로 커피를 내리는 것처럼 커피 만드는 과정은 똑같고 커피를 담을 때만 플라스틱 컵이 아닌 캔실링기를 사용해서 커피를 담는 것이 차이입니다. 

티티로캔터치 사의 제품입니다.

캔실링기는 이렇게 생겼습니다.

매장마다 차이는 있겠지만 어떻게 생겼는지만 참고만 해주세요.

캔실링을 이용한 수제 캔커피의 장점은 무엇일까?

1. 먼저 알루미늄 캔은 보냉기능이 뛰어나다는 점을 제일 우선적으로 꼽을 수 있겠네요.

2. 또한 커피 본연의 맛을 캔으로 밀봉하였기 때문에 좀 더 오래 지속할 수 있고 위생적이기도 합니다.

3. 그리고 기존의 플락스틱보다 재활용에 용이한 알루미늄 캔을 사용해서 친환경 적입니다.

4. 또한 배달 시 캔으로 밀봉이 되었기 때문에 음료가 새거나 흘릴 위험이 전혀 없다는 장점도 있겠네요.

수제 캔커피 보관기간과 유통기한은?

커피는 구매하면 보통 그날 다 마셔야 하는데 

캔실링을 이용한 수제 캔커피는 여러캔 사놓으시고 캔따개를 개봉만 안 하시면 냉장고에서 7일까지 보관할 수 있다고 하네요.

저는 그래서 배달로 수제 캔커피를 주문할 때 3~4캔 정도 구입해 놓고 냉장고에 보관하여 마시는  편입니다.

아이스로 주문할 경우 얼음도 똑같이 들어 있으니 더운 여름 캔커피 한잔이면 어디에 있든지 휴양지가 될 것 같네요.