병아리콩 영양성분1 병아리콩 효능 부작용 제대로 알고 먹기(feat.먹는 방법) 요즘 다이어트 식단에 많이 들어 가는 식자재 중 하나인 '병아리콩'을 들어 보셨나요? 콩과에 포함되는 식물로 이름의 유래는 모양새가 병아리 머리 부분과 닮았다고 하여 '병아리콩'이라는 이름이 붙여졌습니다. 병아리콩의 유래를 살펴보면 기원전 7,500년부터 재배가 되었다고 하는데요. 대중적으로 아직 생소할 수 있는 병아리콩이 알고 보니 인류의 역사상 가장 먼저 재배된 콩 중에 하나라고 하는 사실을 알게 됐습니다. 미국에서는 10대 슈퍼푸드 중 하나로 병아리콩을 선정하기도 했습니다. 병아리콩 맛병아리콩은 일반적인 콩과 맛이 비슷할까요? 필자가 먹어본 바 병아리콩의 맛은 일반적인 콩 맛과 달리 밤맛이 나고 식감 또한 더 포근포근한 느낌이 들었습니다. 병아리콩 효능 콩이 몸에 좋은 것은 누구나 다 아는 사실입니.. 2020. 8. 6. 이전 1 다음
